Rolada brez peke

   ID recepta: 3599

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

Temna plast:

2 beljaka

200 g sladkorja v prahu

300 g mletih orehov

50 g mlete čokolade

 

Svetla plast:

100 g masla

100 g sladkorja v prahu

50 g kokosove moke

2 trdo kuhana rumenjaka

 

dadatno še kokosova moka in orehi za posip po peki papirju

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Sestavine za vsako plast posebej zamesimo v testo. Za temno plast po peki papirju posujemo mlete orehe, stresemo temno testo in ga razvaljamo.

Po drugem kosu peki papirja posujemo kokosovo moko, stresemo svetlo testo in ga razvaljamo v enako velikost kot temno.

Temno in svetlo maso položimo eno na drugo in jo zvijemo v rolado. Rolado damo v hladilnik za nekaj ur. Nato jo narežemo na rezine in serviramo na krožnik s sladoledom in stepeno sladko smetano.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 19.4.2004 ob 17:29

Zivjo!

Ne razumem kako naredis svetlo plast - a stepes rumanjaka ali jih skuhas-malo se mi zdi cudno?

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 19.4.2004 ob 17:55

Vesel

Uporabiš KUHAN rumenjak.

  

kuha že od: 10.4.2006

Št. objav: 203

Objavljeno 12.4.2006 ob 11:08

Fant se tega ne more preobjest. Namesto orehov sem dala pa lešnike.

  

kuha že od: 17.11.2003

Št. objav: 749

Objavljeno 12.4.2006 ob 14:35

Zelo vesel

To je delala tudi moja mama, rekli smo čokoladna salama. Lani za božič sem probala to narediti pa nisem mogla razvaljiti temnega dela in so nastale čokoladne kroglice.

LP

K

  

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 5

Objavljeno 12.4.2006 ob 21:42

Živjo!

Mene pa zanima, kaj je z beljaki???A jih samo stepeš,ali skuhaš dva jajca v trdo kuhano??Me pa mika ta rolada in to precej.

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 13.4.2006 ob 7:05

uporabiš surov beljak

  

kuha že od: 4.8.2006

Št. objav: 111

Objavljeno 2.9.2006 ob 16:25

Vesel

Oj!

Jst sm to probala naredit, pa nism prepričana da mi je čisto uspelo... Tako temno kot tudi svetlo testo je bilo precej mehko, tako da se je zelo težko razvaljalo, pa tudi reže se bolj težko (je še vedno mehko, čeprav je bilo več ur v hladilniku). Zdaj pa ne vem al se mi je ponesrečlo al to mora bit tako? Aja, pa zdi se mi preveč sladkorja, tako da bom naslednjič probala malo manj sladkorja in malo več orehov oz. kokosa.

  

kuha že od: 8.6.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 2.9.2006 ob 19:10

Jaz poznam podobno rolado, kjer sta svetla in temna masa nadeva na oblatih kot za napolitanke. Super.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Saša Medved Podjed (1218 Komenda)
2 nagrada: Damjana Golob (3302 Griže )
3 nagrada: DARJA ŠTER (4207 CERKLJE)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.