Ješprenj z jurčki

ligojna

Shrani

Natisni

Sestavine

300 g kuhanega ješprena

2 žlici olivnega olja

100 g sesekljane čebule

50 g na kocke narezanega paradižnika

50 g na kocke narezanega kuhanega korenja

200 g očiščenih in narezanih jurčkov

sol

poper

peteršilj

šetraj

timijan

Način za kuhanje

Postopek

Na segretem olju prepražimo čebulo, dodamo paradižnik, korenje, jurčke ter prepražimo. Solimo, začinimo, po potrebi dodamo vodo ali jušno osnovo. Primešamo kuhan ješprenj. Premešamo in kuhamo še kakšnih 5 minut, nato postrežemo.

Mnenja o receptu

stella

kuha že od: 9.10.2002

Št. objav: 380

Objavljeno 3.10.2006 ob 11:55

jaz bi tudi....pa ravno čas kosila je... izgleda slastno

uporabno

Zvončica

kuha že od: 20.7.2006

Št. objav: 170

Objavljeno 3.10.2006 ob 14:58

A lahko uporabimo tudi posušene jurčke in koliko jih je potrebno v tem primeru?

1 uporabno

pppp

kuha že od: 1.12.2005

Št. objav: 231

Objavljeno 3.10.2006 ob 18:02

če uporabiš suhe jurčke, jih najprej namoči v mleku, toliko, da se zmehčajo.

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 4.10.2006 ob 5:48

Tudi jaz suhe jurčke preje namočim-v vodi-za cca 20 do 30 minut-tako je pisalo na vrečki kupljenih v trgovini.Tam je tudi pisalo koliko suhih jurčkov zadostuje v primerjavi s svežimi,vendar si nisem zapomnila.

Mislim da je za ta recept dovolj ena pest.

Veliko uspehov pri kuhi in dober tek!

uporabno

rainmax

kuha že od: 18.9.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 31.10.2012 ob 20:23

Letos je kar nekaj jurčkov. Si bom zapomnil tale recept. Ravno kuham ješprenj. Mogoče si pa vseeno pripravim za večerjo.

uporabno

Amon

kuha že od: 26.6.2012

Št. objav: 5

Objavljeno 21.1.2013 ob 8:54

Super!

uporabno

flan

kuha že od: 31.5.2012

Št. objav: 91

Objavljeno 21.1.2013 ob 10:27

z ješprenjem pa res še nisem probala....odlična ideja!!!

Sem pa že uspela narediti s tremi žiti od zlatega polja in pšenico Ebly....

Verjemite, vredno poizkusa!!

Lep dan...

uporabno

jaša

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 21.1.2013 ob 12:06

Odlično.Večkrat narejeno!

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 23.7.2014 ob 15:28

Pravkar smo pojedli tole ješprenovo rižotko, dodala sem suhe jurčke, strocji fižol in bučke. Super je.

uporabno

Limony

kuha že od: 9.4.2018

Št. objav: 112

Objavljeno 18.4.2018 ob 8:09

Odlična priloga tudi kot samostojna jed je super. Sama sicer izpustim korenje, paradižnik in raje uporabim veliko pora ter pečenkino mast namesto olivca.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 10, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!