After eight mafini

za ljubitelje After eight čokoladic

   sprememba: 29.3.2007ID recepta: 3235izvor: ZDA
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 12 kosov
  • povprečna ocena: 56

Sestavine

1 skodelica moke

1/2 skodelice sladkorja

1/4 skodelice grenkega kakava

1 jedilna žlica pecilnega praška

1/4 čajne žličke soli

1 stepeno jajce

3/4 skodelice mleka

1/4 skodelice stopljenega masla

1 skodelica After eight čokoladic

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V prvi skledi zmešamo moko, sladkor, kakav, pecilni prašek in sol. V drugi pa jajce, mleko in maslo. Drugo mešanico dodamo suhim sestavinam. Mešamo samo, dokler se ne sprime. Rahlo primešamo na koščke razlomljene čokoladice.

Maso damo v pomaščen pekač za mafine, priporočam uporabo papirnih podstavkov, ker se čokoladice rade primejo za pekač. Luknjice napolnimo nekako do polovice.

Pečemo na 180 do 190 stopinjah od 15 do 18 minut.

Pečene pustimo še 5 minut v modelu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 509

Objavljeno 16.2.2004 ob 8:20

Ne vem, kje sem ga polomila, delala sem po receptu. Okus mafinov je sicer o.k., vendar pri peki je šlo narobe to, da so mafini po vrhu sicer bili pečeni, na dnu pa so ostali še mehki, oz. so se zlomljene čokoladice usedle na dno, se tam raztopile in preprečile, da bi se pecivo tudi spodaj speklo. Naj povem, da sem pekla v ventilatorski pečici. Naslednjič bom poskusila v "tastarem" štedilniku, vseeno pa bom vesela vaših mnenj.

Lep dan vsem.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7825

Objavljeno 16.2.2004 ob 8:52

Tudi pri nas je v prvem poskusu vsa čokolada pristala na dnu, naslednjič je bilo pa vse bp, sem pa raje uporabila papirnate posodice. Ampak tudi prvič so bili mafini pečeni. Morda bi pa morala zmanjšati količino mleka, ne vem...

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 17.1.2005 ob 19:32

Vesel

Jaz sem naredila dvojno maso, pa delala bolj po občutku, pa dodala malo polnozrnate moke, tako da res ne vem, ali je mleka preveč... V papirnato posodico sem dala najprej žličko mase, potem nasekljane koščke čokoladic in nato vse prekrila z maso. Ker mi je na koncu ostalo nekaj koščkov čokolade, sem jo posula kar po vrhu muffinov. Ti so bili najlepši in najboljši od vseh!!! Kljub temu, da je bila masa dvojna, vseeno nisem napolnila 24 posodic; je pa res, da jih jaz polnim do 3/4...

  

kuha že od: 27.1.2005

Št. objav: 166

Objavljeno 13.5.2005 ob 13:52

Žalosten

Saj ne vem, ali sem spet jaz kaj zamočila... Masa je prišla zelo tekoča in potem se tudi spekli niso v redu, vse skupaj je bil bolj en poc... Zelo neslavno končali v wc-ju... Saj zelo možno, da po moji krivdi. Lep pozdravček vsem kulinarikom

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7825

Objavljeno 13.5.2005 ob 14:45

Bo potrebno podrobno raziskovanje, pošljem opazke. In pa seveda morebitne popravke. Ker da pa taki WC zmazki ratujejo, se pa ne šika.

  

kuha že od: 26.12.2003

Št. objav: 392

Objavljeno 14.5.2005 ob 18:30

Mislim, da s 1/2 skodelice moke res ne rata tolk mase, da bi napolnil 24 modelčkov, pa čeprav so tudi druge sestavine. A je pravilno zapisano da daš eno celo jedilno žlico pecilnega praška? meni se zdi to zelo veliko.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7825

Objavljeno 16.5.2005 ob 7:24

Dokler jih ne bom spet delala, bom raje tiho. Je pa količina mišljena za 12 modelčkov in ne 24.

  

kuha že od: 11.7.2006

Št. objav: 2

Objavljeno 12.7.2006 ob 13:34

poizkusil, naredil (brez after eight, ker nisem imel), zmazal-za to sem takoj dobil pomoč.

mmmmmmm enkraten recept.

čezmarni

  

kuha že od: 9.7.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 13.10.2006 ob 16:22

treba je dodati več moke in manj (več kot pol manj mleka), pa tudi pečti je treba 30 minut. Potem so vredu.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7825

Objavljeno 29.3.2007 ob 7:38

Evo, sem popravila recept, priporočam pa peko v papirnih posodicah. Količine mleka nisem tako drastično zmanjšala, pravzaprav sem, pa sem ga morala nato dodati. Zdaj se mi zdi pa v redu. Sva z Nejcem pekla dva dneva po vrsti, in končni izdelek je bil odličen.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.