Ribana kaša na hitro
Sestavine
1 jajce
2 - 3 žlice moke ( odvisno od velikosti jajca)
sol
Postopek
V posodico, ki spada k paličnemu mešalniku (v njem navadno sekljamo čebulo, česen...) damo jajce, moko in sol.
Zmešamo.
Postati mora na pogled kot "ribana kaša". Masa je vseeno vlažnejša, vendar ko jo zakuhamo v juho je v redu.
Če se nam zdi preredko, dodamo moko ali obratno malo vode.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
dragička, rimljanka, hvala za odgovora... kar se mehčalca tiče, sem ga za kuhinjske krpe nehala uporabljati že nekaj časa nazaj. Rimljanka, v kolikšni meri pa daš zdrob? V celoti ali ga mešaš z moko? Drugače pa jaz že nekaj časa uporabljam polnozrnat zdrob, se mi zdi bolj grob. Še bolj grob pa je zdrob, ki ga občasno dobim iz mlina.
Okusno in hitro narejeno. Še jo bom delala.
Odlično! Danes smo preizkusili in smo navdušeni. Očitno imamo bolj velika jajca, saj sem morala dodati kar 4 žlice moke, ampak ni panike, saj sproti vidiš, če jo je še potrebno dodati.
katjushka, bo še veljal odgovor? Zdaj uporabljam Zlati zdrob, ki je iz durum (trde) pšenice in je kaša super, pa samo zdrob, nič moke.
Rimljanka, sem se nasmejala Bolje pozno, kot nikoli. Leta in leta sem delala samo z moko, nato z moko in polovico pšeničnega zdroba, jutri probam s pšeničnim zdrobom
tudi mi delamo tako kašo, le brez soli, ker je že juha dovolj slana
ponavadi pride na 1 jajce 100g moke..
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Trixi |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučna juha s kokosovim mlekom
Jugoslovenka