Prosena kaša s suhimi slivami

sladica, ki jo lahko potrežemo toplo ali hladno...hladna se lepše reže

   sprememba: 9.10.2007ID recepta: 3099
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • količina: 10 oseb
  • povprečna ocena: 3,65

Sestavine

500 g prosene kaše

1 l mleka

100 g masla

100 g izkoščičenih suhih sliv

100 g rjavega sladkorja

3 jajca

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Mleku dodamo maslo, rjavi sladkor in zavremo.

Primešamo kašo in kuhamo približno 20 minut.

Po potrebi prilijemo malo mleka. Ohlajeni kaši primešamo suhe slive in penasto umešamo jajca.

Maso prelijemo v ognjevaren pekač in pečemo približno 45 minut v segreti pečici na 180 stopinj C.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Objavljeno 22.1.2006 ob 17:34

Ligojna, a se tale kaša je topla, ali je dobra tudi hladna? Sprašujem zato, ker ene stvari hladne res niso dobre. REcimo riževnarastek.

mimika

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 22.1.2006 ob 19:46

Ta sladica nam prija topla ali hladna.

  

kuha že od: 3.11.2005

Št. objav: 294

Objavljeno 26.1.2006 ob 23:16

Jaz pa proseno kašo skuham v malo sladkanem mleku - 1/3 +malo masla,nakar kuhani - malo ohlajeni dodam razkoščičene in v rumu namočene suhe slive (lahko tudi drugo sadje) in maso iz vmešanega masla + 1/3 sladkorja + rumenjake + malo kisle smetane + sneg beljakov + vanili sladkor + preostalo tretino sladkorja.Morda malce bolj zamuden postopek,vendar ko je pečeno ,je dobro in tudi zdravo,kajti proso pospešuje odvajanje vode in uravnava črevesno floro,ter vsebuje večje količine fosforja,magnezija,železa in silicija in je edino žito,ki povzroča v želodcu alkalno reakcijo,kar je primerno za občutljive želodce,pa tudi suhe slive dajo svoj okus.

Proseno kašo lahko kuhamo v juhah z dodatki krompirja,fižola,gob,s kislim zeljem ali repo,jo skuhamo v mleku z dodatkom sadja - zapečemo,ali jo uporabimo kot nadev za klobase.

Jed je vsekakor zanimiva,zdrava in vsaj meni s prilogo kompota okusna.

  

kuha že od: 10.11.2005

Št. objav: 109

Objavljeno 27.1.2006 ob 9:24

Narejeno po receptu, meni dobro ,ker imam rada proseno kašo, prav tako pa je bilo všeč tudi mojim domačim.

Velikokrat je bila že debata o ocenjevanju. Mislim da bi moral bit kritrij sproban recept. Če nekaj oceniš kot slabo pa bi bilo prav tudi da napišemo mnenje o oceni

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 8

Objavljeno 27.1.2006 ob 11:50

V eni kuharisi sm najdla recept, kejr naj bi se vse skupaj kuhalo - kaša in suhe slive- v mleku..Je katera mogoče ta tak način že delala?

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2338

Objavljeno 27.1.2006 ob 11:56

Takšno kašo sem delala že velikokrat. Tako kot Škarpina pa tudi jaz dam noter posebaj rumenjake in iz beljakov narejen sneg. Je precej bolj rahlo. Zraven pa kompot, pred tem pa še eno dobro zelenjavno juho ali pa "ajmoht".

Slive še nikoli nisem kuhala zraven in tudi ne vidim potrebe, da bi jih. Mislim pa, da tudi nič ne more biti narobe, če se jih skuha.

LP

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 27.1.2006 ob 16:32

Moja tašča je večkrat skuhala kašo v mleku,proti koncu kuhanja pa je vmešala drobno narezane suhe slive.Zelo dobra in stara kmečka jed.

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 8

Objavljeno 27.1.2006 ob 20:37

Zelo vesel

Sem danes naredila kašo in je bila res dobra! Delala sm po istem postopku kot Škarpina-beljaki res naredijo rahel "narastek".

  

kuha že od: 21.8.2005

Št. objav: 1152

Objavljeno 27.1.2006 ob 22:00

Kako bi se pa obneslo,če bi namesto sliv dala borovnice iz skrinje,ali naribana jabolka?

  

kuha že od: 26.9.2005

Št. objav: 86

Objavljeno 27.1.2006 ob 22:15

pri naši hiši je biloa tale dobrota danes za večerjo,čista 5.Pa še to ,na vrečki s proseno kašo pa je bil tudi recept za pripravo kaše z naribanimi jabolki.Jabolka naribaš,sladkaš,dodaš vanilijev sladkor,malo cimeta.Potreseš po vrhu že kuhane kaše in daš vpečico kakor v prejšnem primeru.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.