Evitine Jakobove pokrovače
Popečen krompir
Sestavine
1 kg kuhanega krompirja (lahko od prejšnjega dne)
1 čebula, narezana na rezine
2 žlici masti
sol in poper po okusu
1/2 žličke rdeče paprike
Postopek
Mast stopimo in ji dodamo narezano čebulo. Dušimo jo, da postane zlate barve. Krompir olupimo in ga naribamo na strgalniku za jabolka. Dodamo ga čebuli, nato pa še sol, poper in papriko. Dobro zmešamo in pečemo, da postane na spodnji strani zapečen. Nato ga obrnemo in popečemo še na drugi strani. Postrežemo ga s solato ali kot prilogo k drugim jedem.
Opombe
Ta recept izvira iz Švice.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači Ferrero Rocher