Podravske kocke

   ID recepta: 2984izvor: Hrvaška
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

BISKVIT:

6 jajc (rumenjaki + sneg)

25 dag sladkorja

14 dag moke

1 dcl olja

1 pecilni prašek

3 žlice vode

2 žlici gustina

turška kava in rum

 

KREMA I.

 

2 dcl mleka

6 rumenjakov

20 dag sladkorja

1 vanilin sladkor

2 žlici moke

25 dag margarine

 

KREMA II.

 

6 beljakov (za sneg)

20 dag sladkorja v prahu

 

GLAZURA:

5 dag jedilne čokolade

3 žlice mleka

2 žlici sladkorja

5 dag margarine

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Biskvit naredimo po standardnem receptu.

Spečemo ga na 175 C (približno 1/2 ure) in ga po dolgem prerežemo na pol.

Spodnjo polovico biskvita polijemo z mešanico turške kave in ruma.

Na to polovico damo kremo I. (vse sestavine razen margarine zmešamo in kuhamo na ognju, da se zgosti; ohlajeni kremi dodamo še zmešano margarino) in na njo ponovno biskvit (2. polovica).

Kremo II. naredimo iz snega in sladkorja v prahu ter vse skupaj kuhamo nad paro.

Na koncu čez vse prelijemo glazuro.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Poskusite to pecivo, ker je odlično!

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.8.2002

Št. objav: 23

Objavljeno 31.1.2004 ob 11:12

Vesel

Pecivo je res odlično, samo je malo preslatko. V kremo bom naslednjič dala 15dag sladkorja namesto 20.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Magda Galjot (4207 Cerklje na Gorenjskem)
2 nagrada: mojca štrafela (2284 videm pri ptuju)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.