Boršč

Zdi se mi kar vredi.

Pozdrav...

Boršč lahko pripravite tudi iz ribjega mesa int....

Nasplošđno se ličita ukrajinski(bogati, potratni, okusni::))) boršč in ruski(gorenjski, recesijski, vegetarijanski) boršč...

Je pa zgornji recept strtašno podoben receptu kot ga pripravlja moja profesorica ruščine - torej NJAM...

Lp Milan

Pozdrav.

Trenutno sem v Rusiji in sem že par krat v restavraciji jel ta boršč, ker so mi ruski kolegi govorili kako je to njihova tradicionalna in zelo okusna jed. Ni se mi zdel nič posebnega, se mi je tudi zgodilo da je bil tako čudnega okusa da ga nisem mogel pojesti.

Pred dnevi sma naredila z punco, ki je iz rusije, boršč po zgoraj omenjenem receptu. (pohvale avtorju)

Poklicala sma prijatelje na obisk in jim ponudila boršč, ter jih zaprosila za iskreno mnenje.

Odgovor je bil prazen lonec in pohvale, saj so rekli da njihove mame ne znajo naredit tako okusnega.

P.S. moram omenit da sma imela domače slovensko vloženo zelje in da sma dodala še začimbe (vegeta, žafraniko, bauiliko, timijan in rožmarin)

LP Andrej

Pozdrav.

Danes preizkušeno - odlično! Vse pohvale za ta recept.

Odlična poletna jed na žlico! Boršč sem (s)kuhala prvič, tudi jedla sem ga prvič.

Glede na to, da nisem neka silna ljubiteljica rdeče pese, sem bila nadvse prijetno presenečena, kako zelo okusna jed je boršč. Naredila sem ga po skoraj identičnem receptu, zato receptu dodajam fotografijo, le sveže rdeče paprike žal nisem imela, sem pa namesto nje dodala adžiko (recept za shranek iz soljene mlete rdeče "špic" paprike je v bazi KulSlo, avtor recepta je član 666). Priporočam!