Kostanjev pire

Juhu!

Ali morda kdo ve, če je tale kostanjev pire primeren tudi kot krema za biskvite, pecivo, ...? Včeraj sem jedla en zelo okusen biskvit s kostanjevo kremo, sedaj pa mrzlično iščem recept! Dobrodošli so tudi drugi recepti iz kostanja, kar se sladic tiče. Hvala!

Heila!

kostanj je kar zahteven za lupljenje, kaj mogoče kdo pozna kakšen lažji način za to izvesti na hitro? ali ga ni? mogoče pinki mi lahko pomagaš?

lep pozdravček!

LP se opravičujem za zamudo , tudi pri nas se mučimo, mogoče pa nam bo do na FORUMU kaj več pomagali. Jaz ga večinoma kupim zmrznjenega pire, v Franciji ali na Madžarskem vem pa da se dobi tudi pri nas Leclerc, živila ali pekarna Vrhnika.

Zamrznjen kostanjev pire se dobi v Intersparu.Imajo ga na zmrzovalnih policah.

Kostanjev pire se dobi tudi v Mercatorju, je pa cena za 900 g okrog 800 tolarjev. Je pa zelo dober. LP

A mogoče kdo ve, kako se najlažje olupi kostanj (ne tako da se ga kupi)?

Prav danes imate na levi strani receptov na forumu aktualno rubriko KOSTANJEV PIRE - NORO ENOSTAVNO. Komentarjev je kar za 4 strani. Vse je preizkušeno. Tudi jaz že dve leti delam kostanjev pire po tem receptu. Poizkusite, ne bo vam žal. Vsi ostali komentarji so odveč.

Stiskač za česen je še kako uporaben tudi za stiskanje kostanjevega pireja.

Jaz sem kostanje skuhala na mleku, jih pretlačila, potem pa dodala vse ostale navedene sestavine+zdrobljene čokoladne piškote. Se zdajle hladi za jutrišnje obiske.