Babičina dobrota
zelo enostaven, okusen in sočen biskvit s črto v sredini
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 45 min
- 4,9
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
20 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 dl olja
1 dl mleka
20 dag moke
1/2 pecilnega praška
Namaz:
marmelada ali džem
1 kisla smetana
kokosova moka
Postopek
Vanilijev sladkor, sladkor in cela jajca penasto umešamo. Dodamo olje, mleko in premešamo. Postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom. Biskvit pečemo 20 minut.
Ko je pečen, počakamo, da se ohladi, nato ga prerežemo. Eno stran biskvita namažemo z marmelado in drugo stran s kislo smetano.
Biskvit sestavimo nazaj. Po vrhu biskvit na tanko namažemo z marmelado in posujemo s kokosovo moko. Biskvit razrežemo na manjše kose.
Opombe
Recept je izredno enostaven in zelo okusen.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
No, marmelada je pač lahko sveža, če je res iz sadja z normalno količino sladkorja. Katero marmelado si pa uporabila?
Pozabim....pa delam že nekaj časa...zame najboljši biskvit za sadno torto! Nikoli ne razočara. Res hvala.
Eta tudi jaz uporabljam ta biskvit za sadne torte. Čeprav sem zadnje čase čisto navdušena nad japonskim biskvitom. Ful je rahel in puhast. Ob priložnosti spišem recept.
Recept imam že dolgo v beležki in danes je končno prišel na vrsto. Me pa zanima če ste dale res samo pol pecilnega praška, ker meni se biskvit skoraj nič ni dvignil? Nekje sem ga polomila pa ne vem kje ker bi biskvit bil težko bol enostaven...
Jajca moraš res penasto stepsti s sladkorjem. Potem pa dodaš olje in mleko in rahko vmešaš moko. Ko daš testo v pekač mora biti puhasto in penasto. Jaz dam vedno polovico pecilnega praška.
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Indijska vegetarijanska skleda
Marmorni sladoledni sendviči