Sladko korenje

Name: Sladko korenje
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 50 dag korenja; 5 žlic jabolčnega soka; 3 žlice rjavega sladkorja; 1 žlica masla; sol

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

50 dag korenja

5 žlic jabolčnega soka

3 žlice rjavega sladkorja

1 žlica masla

sol

Način za kuhanje

Postopek

V slani vodi skuhamo korenje in pazimo, da ne postane premehko. Vodo odcedimo, korenje pa ohladimo in ga narežemo na poljubno velike kose. V posodi stopimo maslo, dodamo rjavi sladkor in jabolčni sok ter mešamo, da se sladkor stopi. Ohladimo. Korenje stresemo v manjši pekač, ga prelijemo z omako in spečemo.