Solata iz kislega zelja

Name: Solata iz kislega zelja
Yield: za 4 osebe
Cuisine: verjetno Slovenija
Ingredients: 50 dag kislega zelja; 3 paradižniki, narezani na rezine; 1 srednje velika čebula, narezana na lističe; 2 stroka strtega česna; 4 žlice olja; 1 žlička zmlete kumine; 1 žlička sladkorja; sol po okusu

Marinka

Izvor: verjetno Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

50 dag kislega zelja

3 paradižniki, narezani na rezine

1 srednje velika čebula, narezana na lističe

2 stroka strtega česna

4 žlice olja

1 žlička zmlete kumine

1 žlička sladkorja

sol po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Zelje, čebulo, česen in paradižnike vložimo v posodo in zmešamo, v drugem lončku pa zmešamo olje, sol, kumino in sladkor. S polivko prelijemo solato in rahlo premešamo. Solati lahko dodamo kuhan in na rezine narezan krompir.