Madžarska solata s fižolom

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

40 dag velikega belega ali pisanega fižola /lahko iz pločevinke /

1 večja čebula , narezana na tenke kolobarje

0.5 dl olja

sok ene limone alli pa kis

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

V skledo damo kuhan in odcejen fižol, potresemo ga s kolobarji čebule, prelijemo z mešanico soka limone in olja, soli in popra. Pustimo počivati eno uro.

Predlogi za vino

Krasno belo

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

simonasovre

kuha že od: 8.8.2002

Št. objav: 101

Objavljeno 26.8.2002 ob 12:18

Recept je odličen, primeren tudi za konzerviranje za ozimnico, le da sem jaz uporabila tudi nekaj na kocke narezane paprike, vendar brez olja, vse skupaj dala v kozarce in zaprla. KOzarce sem kuhala 10 minut, da se tudi paprika delno zmehča in kozarci dobro tesnijo.

Uporabila pa sem razmerje 1 delež kisa in 2 deleža vode, ter malo soli.

uporabno

jezesna

kuha že od: 2.2.2007

Št. objav: 14

Objavljeno 20.2.2007 ob 18:52

kje je pa sladkor? Nisem jedla te solate, da nebi bila sladkana

uporabno

lidka

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 20.2.2007 ob 21:36

Kako, sladkor v solato?

uporabno

galja

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1351

Objavljeno 21.2.2007 ob 1:53

Madžari sladkajo solate, vem iz lastne izkušnje, meni osebno sladke solate niso všeč!

galja

uporabno

yulchi

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 4.3.2009 ob 21:51

...uh, te solate pa jaz ne maram. Sicer jo doma tu in tam pripravijo, ampak potem že jaz raje sladko-kislo zelje jem. Ima fejst dober okus. Lahko se celo v Sparu na Madžarskem kupi.

In btw. te sladkane solate imajo poseben okus. Priporočam kislo zelje, v katerega se vmeša žlička sladkorja v prahu razredčen z žlico vode.

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 5.3.2009 ob 8:27