Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Paradižnikova omaka za špagete
neznan uporabnik
Prispevaj
Shrani
Natisni
Postopek
Paradižnike olupimo in jih narežemo na drobne koščke. Na masti prepražimo čebulo in dodamo zrezan paradižnik. Dušimo pokrito, po potrebi dodajamo malo vroče vode, da ni presuho. Proti koncu dušenja dodamo zmleti česen in vse ostale začimbe. Jed je gotova, ko je paradižnik zdušen in se naredi gosta omaka. Če je pregosta, jo razredčimo z vodo.
