Sočno pecivo - imitacija jajca na oko

Ne, ne pride premehek puding, zato pa je samo 7 dl tekočine, pa tudi biskvit se lepo navlaži.

Lp

Podobno pecivo pripravljam tudi jaz, le da pečen biskvit malo navlažim, namesto vaniljevih pudingov dam smetanove, da je vse bolj podobno beljaku . Moj recept je za zelo velik pekač - 30 kosov peciva. Čav!

Po slikci zgleda pecivo dobro. En dan ga moram poskusit.

Pecivo je zelo dobro, posebno se naslednji dan, ko se sestavine nekoliko prepojijo. Nasi doma zahtevajo cim prejsnjo ponovitev.

Kje ste nasli slikico tega peciva?

TIUBA, takoj pod imenom recepta se pojavi en fotoaparatek, če je recept opremljen s sliko(ki jo lahko prispeva avtor recepta ali pa kdodrug).

Holja! Vprašanje je bilo že postavljeno, pa ni bilo odgovora - kako velik pekač? Tisti največji za v pečico? Poleg tega me zanima še to, kako visok naj bi bil pekač, in na splošno kako visoko pride pecivo? Kaj pa ta preliv po vrhu, bi ga lahko izpustila? Uporabila pa bom sveže marelice. LP

Pozabila sem še vprašati, za koliko kosov peciva so te količine? in zanima me še, kako visoka pride krema....1cm, 2 cm..več??

Peciva pride kar veliko. pečem ga v pekaču 40x30 cm. Biskvita pride 3 cm, kreme pa 2 cm.Je zelo

okusno, še boljše naslednji dan. Sveže marelice po moje ne bi bile preveč dobre, raje jih na hitro

pokuhaj odcedi in ohladi. Preliv pa ni obvezen. Jaz marelice malo potisnem v kremo.

OK, lejčy, najlepša hvala! Jutri gremo na morje in zato je tvoja informacija prišla še ravno pravi čas :), tako da bom tole lahko na morju naredila....edino mislim da bom naredila maloo manj biskvita in malo več kreme. Še enkrat hvala za vse nasvete!

LP