Snežakove stopinje
Sestavine
340 g sladkorja v prahu
1 jajčni beljak
pepermintova ali metina aroma
100 g jedilne čokolade
Postopek
Beljak stepemo v trši sneg in vanj vmešamo sladkor. Dodamo nekaj kapljic pepermintove arome in dobro premešamo. Iz zmesi oblikujemo okrogle ploščice. Z vilicami naredimo na ploščice vzorec (odtis rogljev vilic - dvakrat pod kotom 90 stopinj). Pustimo en dan, da se posuši (na zraku - ne v pečici), naslednji dan raztopimo jedilno čokolado in snežakove stopinje do polovice pomočimo v njo. Spet pustimo, da se posuši (2-3 ure).
Opombe
Najbolje je sušiti na peki papirju, ker se ne prime.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Pasta iz ingverja in česna