Mandljevi piškoti za vsak dan

Name: Mandljevi piškoti za vsak dan
Total time: 45 min
Yield: Dva pekača (približno 43 piškotov)
Ingredients: 200 g mletih mandljev; 2 jajci; zavitek pecilnega praška; 300 g bele pšenične moke; 250 g masla; 150 ml mleka; 4 - 6 žlic sladkorja

okusni in preprosti mandljevi piškoti, primerni za vsak dan

Neža in Klemen

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Dva pekača (približno 43 piškotov)

200 g mletih mandljev

2 jajci

zavitek pecilnega praška

300 g bele pšenične moke

250 g masla

150 ml mleka

4 - 6 žlic sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

1. V večjo skledo ubijemo dve jajci in jima dodamo sladkor, belo pšenično moko, ki smo ji prej primešali pecilni prašek in stopljeno maslo. Vse skupaj dobro premešamo. Ko dobimo homogeno zmes, dodamo še mleko in mlete mandlje ter vse skupaj dobro premešamo.

2. Dobljeno testo na pomokani površini enakomerno razvaljamo in s pomočjo modelčkov za piškote oblikujemo mandljeve piškote, ki jih pečemo v na 180 stopinjah ogreti pečici 30 do 35 minut oziroma toliko časa, dokler ne postanejo rahlo rjavo zapečeni. Pečico predhodno segrejemo.

Uživajte v obroku!