Crem de la Klem

S pečeno slanino ovita slastna piščančja hrenovka v beli bageti z zorjenim avokadom, mlado čebulo in mehko sezonsko solato.

   ID recepta: 22020priložnost: piknik

    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: za 4 osebe

Sestavine

1 originalna francoska bageta

4 piščančje hrenovke

70 g sira brie

60 g pečene mesne slanine

 

Salsa:

1 zorjen avokado

50 g mlade čebule

ščep popra LE GUSTO

ščep soli

40 ml oljčnega olja MINOS

10 ml limetinega soka

 

Priloge:

100 g svežega zelja

50 g zelene solate

10 ml sojine omake

40 g majoneze LOMEE

40 g svežega radiča

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Navodilo za pripravo hrenovke:

Hrenovko po dolžini razrežemo na polovico, odrežemo enako širino brieja in ga položimo med polovici hrenovke. Vse skupaj ovijemo v mesno slanino. Hrenovko spečemo na ponvi, da dobi lepo barvo.

Navodilo za pripravo salse:

Avokado izdolbemo in ga z vilico zmečkamo. Nato na drobno narežemo mlado čebulo. Avokado, čebulo, sol, poper, ekstra deviško olje in limetin sok zmešamo v omako.

Navodilo za pripravo prilog:

Zelje in solato narežemo na rezance. Zelje mariniramo z limetinim sokom, sojino omako, soljo in poprom.

Kako postrežemo?

Bageto razrežemo po sredini. Najprej dodamo avokadovo salso, nato zelje in solato ter na to položimo hrenovko. Po hrenovki dodamo majonezo in mlado čebulo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.