Pokrita jabolčna pita

super dobra jabolčna pita

   ID recepta: 21921priložnost: piknikpriprava: pečenjesezona: jesen, zimavrsta obroka: prigrizkivrsta jedi: sladice

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

bio maslo NATUR AKTIV za namastitev pekača

gladka moka KORNGOLD za pomokanje pekača

sladkor v prahu za okrasitev pite

-----|Za testo:

300 g gladke moke KORNGOLD

200 g bio masla NATUR AKTIV

100 g kristalnega sladkorja

ščepec soli PIRANSKE SOLINE

1 bio jajce NATUR AKTIV

-----|Za nadev:

1 kg jabolk

sok 1 limone

100 g bio suhih brusnic NATUR AKTIV

2 čajni žlički cimeta LE GUSTO

100 g bio mletih mandljev NATUR AKTIV

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Iz moke, masla, sladkorja, soli in jajca zamesimo testo. Razdelimo ga na dva dela, in sicer na 1/3 in 2/3, ter oblikujemo kepi. Vsako posebej zavijemo v živilsko folijo in postavimo v hladilnik za 20 minut. Medtem olupimo jabolka in jim odstranimo peške. Narežemo jih na koščke in pokapamo z limoninim sokom. Primešamo brusnice, cimet in mlete mandlje. Pečico segrejemo na 200 stopinj (na 180, če pečemo s funkcijo kroženja vročega zraka) ter namastimo in pomokamo okrogel pekač premera 28 cm s snemljivim obodom.

2. Najprej razvaljamo večjo kepo testa. Razvaljano testo položimo na pekač ter ga z dlanmi pritisnemo ob dno in obod. Na dnu ga preluknjamo z vilicami in nadevamo z jabolčnim nadevom. Nato čez nadev s pomočjo valjarja položimo razvaljano manjšo kepo testa. Pri tem pazimo, da je nadev povsod lepo prekrit. Testo na vrhu preluknjamo z vilicami, ob robu pa ga stisnemo skupaj s testom na dnu. Pekač s pito položimo v srednji del pečice in pečemo približno 45 minut. Ko se ohladi, snamemo obod in potresemo s sladkorjem v prahu.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.