Ričet po babičino

   ID recepta: 2192priložnost: novo letopriprava: kuhanje, dušenjesezona: jesen, zimavrsta jedi: glavne jedi
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 4,935

Sestavine

30 dag ješprenja

cel poper

kumina

lovor

sol

4 suha svinjska rebrca

1 jogurt lonček fižola

2 žlici olja

1 čebulo

2 papriki

1 paradižnik

1 por

1/4 rumene kolerabe

2 krompirja

zelena

peteršilj

vegeta

1 koren

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Ješprenj kuhamo 30 minut v slani vodi, dodamo poper, kumino, lovor, rumeno kolerabo. Posebej na olju pražimo nasekljano čebulo, ko postekleni, dodamo na trakove narezano papriko, na koleščka narezan koren in por, na kocke narezan paradižnik, sesekljano zeleno in peteršilj. Posolimo in dušimo 10 min. Dušeno zelenjavo dodamo ješprenju. Dodamo še na majhne koščke narezan krompir in fižol. Kuhamo še 30 min.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.3.2014

Št. objav: 8

Objavljeno 3.12.2015 ob 17:31

Zelo vesel

Nisem še jedla boljšega ričeta. 1A.

  

kuha že od: 14.10.2015

Št. objav: 2

Objavljeno 5.12.2015 ob 9:23

Res dober ričet! Hvala za recept.

  

kuha že od: 12.6.2006

Št. objav: 21

Objavljeno 1.4.2016 ob 12:35

Zelo vesel

Odličen je!!!

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 7757

Objavljeno 1.4.2016 ob 12:51

Jaz sem dala pa pred dnevi namesto , cvetačo, pa je bil tudi odličen.

  

kuha že od: 14.5.2008

Št. objav: 42

Objavljeno 8.4.2016 ob 9:47

Vesel

Ričet delala prvič, ker ga moji NE jejo....ampak samo do danes ! Ga je nastal velik lonec in malo so me čudno gledali, vendar vam pa povem, da ga je kmalu zmanjkalo!!! Res super recept....5+

  

kuha že od: 19.8.2010

Št. objav: 28

Objavljeno 20.2.2017 ob 8:19

Enkrat je je! Prvič sem delala ričet (ali po naše ješprenj) in je odličen!

  

kuha že od: 21.2.2011

Št. objav: 22

Objavljeno 25.4.2017 ob 12:27

Tudi pri nas je podoben postopek pri kuhanju ričeta, le da krompir vedno izpustimo. Z zelenjavo in mesom pa malo eksperimentiramo. Kar imamo pri roki.

Zadnje čase pa opažam, da se mi ričet hitro zakisa. Včasih smo ga imeli v hladilniku tudi tri dni, sedaj pa je bil nekajkrat že naslednji dan kislast. Kaj naredim narobe?

  

kuha že od: 22.8.2017

Št. objav: 11

Objavljeno 22.8.2017 ob 10:21

Zelo vesel

Prvič kuhala ričet; odličen recept! Namesto rebrc sem dodala slanino, v praženo čebulo pa dodala še malo mlete sladke paprike za okus. Petica:)

  

kuha že od: 30.6.2008

Št. objav: 8

Objavljeno 17.9.2017 ob 20:02

Zelo vesel

Super ričet, če si še tak antikuhar ga lahko dobro skuhaš.Jaz sem se naučil kuhat ričet po tem receptu in ga tudi kuham po tem receptu že par let.Hvala za recept!

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 372

Objavljeno 25.11.2017 ob 14:48

Jaz bi ješprenj nadomestila z ajdo, ker ješprena ne smem. A je tudi ajdo potrebno prej pol ure kuhati? hvala

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.