Ocvrte zdrobove hruške

zdrobova priloga v obliki hruške

   ID recepta: 21916priprava: kuhanje, cvrtjesezona: zima, jesennačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: večerja, malica, kosilovrsta jedi: priloge

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • količina: 14-15 hrušk

Sestavine

Za maso :

1/2 l mleka

20 dag pšeničnega zdroba

1 velika žlica masla

2 jajci

sol po lastnem okusu

 

Za paniranje :

1 jajce

10 dag drobtin

 

28 do 30 celih klinčkov

olje za cvrenje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Mleku dodamo sol, ga pristavimo na štedilnik in zavremo. Vrelemu mleku počasi, z mešanjem, vkuhamo 20 dag pšeničnega zdroba. V še vročo maso dobro vmešamo 1 veliko žlico masla. Pustimo, da se ohlaja. Še malo topli masi počasi vmešamo 2 razžvrkljani jajci ter vse temeljito premešamo.

2. Na pult si postavimo skodelico vode, vanjo pomočimo roke, naredimo iz mase za ping pong žogico velike kroglice, iz njih pa oblikujemo hruške. Za pecelj dodamo klinček, v spodnji del hruške pa le tega obrnemo, da nastane, kot pravimo, muha (glej sliko). Hruške premažemo z jajcem in posujemo z drobtinami. Tako pripravljene le še zlato - rumeno ocvremo, oziroma po želji.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Lahko jih ponudimo k raznim omakam, mesu, golažu, lahko so samostojna jed s solato ali kot sladica s kompotom.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 1915

Objavljeno 23.2.2019 ob 7:52

Vesel

Zgledajo kot prave hruške!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.