Brownie z marelicami

izvrstna kombinacija marelic in čokolade

VesnaZupet

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1 ½ skodelice moke

15 g pecilnega praška

3 žlice kakava

½ skodelice temne čokolade (zlomljene na majhne koščke)

½ skodelice suhih marelic

½ skodelice agavinega sirupa

3 žlice kokosovega olja

1 skodelica vode

1 žlica marelične marmelade + 1 žlica vode

Način za kuhanje

Postopek

1. Pečico segrejemo na 200 stopinj. V veliko posodo dodamo moko, pecilni prašek, kakav, čokoladne koščke ter suhe marelice (narezane na majhne koščke) nato pa vse skupaj premešamo. Vlijemo agavin sirup, olje in vodo. Vse skupaj ponovno dobro premešamo. Pripravimo pekač, obložen s peki papirjem in mešanico vlijemo vanj.

2. V posodici zmešamo žlico marelične marmelade in vode, da nastane ena zmes in jo prelijemo po masi (lahko si pomagamo z žlico).

3. Pečemo 25 minut. Pustimo v pekaču za nekaj minut, da se ohladi. Narežemo po želji velike kocke. Zdržijo 2-3 dni.