Ajdova kaša z jajcem, bučko in šampinjoni

preprosta jed, primerna za vse obroke v dnevu

   ID recepta: 21902priprava: praženje, kuhanjesezona: zima, jesennačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: zajtrk, večerja, malica, kosilovrsta jedi: glavne jedi
    jajčne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: Za 2 do 4 osebe

Sestavine

2 jajci

pol skodelice ajdove kaše

bučka

9 šampinjonov

oljčno olje

sol

poper

peteršilj

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Bučko in šampinjone dobro operemo ter vse skupaj narežemo na manjše koščke.

2. Lotimo se kuhanja ajdove kaše. V večji količini osoljene vode skuhamo pol skodelice ajdove kaše. Kašo kuhamo približno 10 do 15 minut oziroma toliko časa, dokler ni skuhana. Čas kuhanja lahko razberemo tudi na embalaži.

3. V večji ponvi segrejemo oljčno olje. Na njem prepražimo šampinjone in bučke po svojem okusu. V isto ponev ubijemo jajci, ki ju, še preden zakrkneta, s kuhalnico mešamo v krogu, da na koncu dobimo majhne koščke zakrknjenih jajc. Tej mešanici dodamo kuhano ajdovo kašo ter vse skupaj dobro premešamo. Na koncu jed po občutku začinimo.

Uživajte v obroku!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Opombe

Jed se skupno pripravlja 15 do 25 minut. Pri času kuhanja je upoštevano samo kuhanje ajdove kaše. Rezanje bučke in šampinjonov vam bo vzelo pet do deset minut. Morda nekaj časa manj ali več.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Kaj danes za zajtrk

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.