Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Churrasco
nabodala z žara
30 min
Sestavine
Količina: za 4 porcije
2 goveja steaka
pol čajne žličke poprovih zrn LE GUSTO
pol čajne žličke kumine LE GUSTO
pol čajne žličke mlete paprike LE GUSTO
pol čajne žličke posušenega rožmarina LE GUSTO
1 rdeča paprika
1 rumena paprika
2 čebuli
sol PIRANSKE SOLINE
Postopek
Steaka narežemo na večje kose, ki jih približno 1 uro mariniramo v mešanici sesekljanega popra, kumine, mlete paprike in rožmarina. Papriki razpolovimo, jima odstranimo semena in ju narežemo na večje kose. Na večje kose narežemo tudi čebuli. Koščke mesa otresemo začimb in jih posolimo. Skupaj z zelenjavo jih izmenično nabadamo na nabodala in spečemo na žaru (lahko tudi v ponvi). Pazimo, da ne pečemo predolgo. Mesna sredica naj ostane še rožnata.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
