Salpicão

portugalska piščančja solata

   ID recepta: 21886izvor: Portugalska priložnost: valentinovo, piknikpriprava: kuhanjesezona: zima, pomlad, jesenvrsta obroka: večerja, malica, kosilovrsta jedi: solate

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: za 4 porcije

Sestavine

10 g svežega peteršilja

50 g mlade čebule

50 g koruze (iz pločevinke)

50 g graha GARTEN KRONE (iz pločevinke)

125 ml sladke smetane MILFINA

170 g majoneze LOMEE

1 žlica gorčice LOMEE

200 g piščančjih prsi OKUS PODEŽELJA

1 zeleno jabolko

100 g bio korenja NATUR AKTIV

50 g stebelne zelene

80 g bio rozin NATUR AKTIV

ščepec sladkorja HAPPY HARVEST

sol PIRANSKE SOLINE

poper LE GUSTO

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Peteršilj drobno nasekljamo, mlado čebulo razpolovimo in narežemo na zelo tanke trakove. Koruzo in grah odcedimo. Za preliv zmešamo smetano, majonezo, peteršilj, gorčico in mlado čebulo ter solimo in popramo po okusu. Piščančje prsi približno 15 minut kuhamo v slani vodi na nizki temperaturi. Vzamemo jih iz vode in s parom vilic raztrgamo na tanke trakove. Počakamo, da se meso ohladi. Neolupljeno jabolko brez peščišča narežemo na majhne kocke. Korenje in zeleno narežemo na tanke trakove. Piščančje prsi, korenje, zeleno, jabolko, rozine, koruzo in grah zmešamo v veliki skledi in prelijemo s prelivom. Po okusu sladkamo ter po potrebi dosolimo in popramo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.