Ječmen s sejtanom in porovo omako

okusno kosilo ali večerja

   ID recepta: 21868priprava: praženje, kuhanjesezona: pomlad, poletje, jesen, zimanačin prehrane: vegetarijanstvo, veganstvovrsta obroka: večerja, malica, kosilovrsta jedi: glavne jedi

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 2 osebi

Sestavine

1 skodelica mešanice ječmena in rumene leče (jaz sem uporabila že pripravljeno mešanico, ki se kuha 10 minut)

1 srednje velik por

150 ml sojine smetane

2 žličke curryja

1 žlička kumine

1 žlička kurkume

sol

poper

2 zrezka sejtana

1 žlička paprike v prahu

1 žlička dimljene paprike

sojina omaka

1 žlička mediteranskih začimb

svež drobnjak

kokosova maščoba

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Ječmen in lečo skuhamo v slani vodi.

2. V ponvici na vodi prepražimo por ter začimbe: curry, kumino, kurkumo, sol, poper. Po petih minutah praženja dodamo sojino smetano ter kuhamo cca. 5 minut (po potrebi dodamo vodo).

3. Sejtan prepražimo na kokosovi maščobi z začimbami: sojino omako, papriko, dimljeno papriko, mediteranskimi začimbami.

4. Ko je vse pripravljeno, serviramo na krožnik in na koncu dodamo sesekljan svež drobnjak. Dober tek!

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.