Domač kruh

enostaven recept za domač kruh

   ID recepta: 21824izvor: Slovenijapriložnost: piknikpriprava: pečenjesezona: pomlad, poletje, jesen, zimavrsta obroka: zajtrk, prigrizkivrsta jedi: priloge

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

350 g domače polbele ali črne moke in 150 g domače ajdove moke

1 vrečka suhega kvasa

2 čajni žlici soli

2 dl domačega navadnega jogurta

1,5 dl vode

2 jušni žlici oljčnega olja

1 žlička sladkorja

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najhitreje in najlažje bomo testo pripravili v avtomatu. Avtomat naj sestavine gnete kakih 10 minut.

Najprej kvas zmešamo z nekaj žlicami mlačne vode, ki ji dodamo čajno žlico sladkorja. Pustimo kakih 5 minut, da kvas naredi svoje.

Medtem pripravimo moko (350 g + 150 g) kateri dodamo kvas, jogurt, olje ter sol.

Pripravljeno testo naj na toplem vzhaja 20 minut. Po 20 minutah ga oblikujemo v želeno obliko in pustimo vzhajati še 15 minut.

Potem pripravimo za peko. Pečico nastavimo na 180 stopinj. V pečico damo posodo z vodo, tako bo kruh mehkejši. Kruh pečemo 50 minut.

Po peki prekrijemo kruh s čistim servietom in počakamo, da se ohladi.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

To je osnovni recept za domač kruh. Lahko mu dodamo tudi orehe.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.