Testenine v pečici s papriko in paradižnikom

Name: Testenine v pečici s papriko in paradižnikom
Total time: 60 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 1 čebula; 2 paradižnika; 1/2 rdeče paprike; 1 cela (200 g) paradižnikova mezga; 1/2 (90 g) kisle smetane; 300 g sira po izbiri (npr. tilster); parmezan; sol in poper; origano

hitra in enostavna ideja za kosilo za celo družino

FoodLover7

Testenine v pečici s papriko in paradižnikom

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

1 čebula

2 paradižnika

1/2 rdeče paprike

1 cela (200 g) paradižnikova mezga

1/2 (90 g) kisle smetane

300 g sira po izbiri (npr. tilster)

parmezan

sol in poper

origano

Način za kuhanje

Postopek

1. Nasekljamo čebulo, papriko, paradižnik in naribamo izbrano vrsto sira. Medtem zavremo vodo in damo kuhati testenine. Nato prepražimo čebulo in papriko ter začinimo po okusu. V ponev dodamo še kislo smetano, paradižnikovo mezgo in paradižnik.

2. Testenine odcedimo in zmešamo z narejeno omako. V pekač najprej zložimo polovico testenin z omako, nato polovico naribanega sira, ter čez to še preostanek testenin z omako in za tem sir. Po okusu lahko še po vrhu naribamo parmezan.

3. Pečemo pri 150 stopinjah približno 30 minut oz. dokler se sir na vrhu ne zapeče.