Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčna krostata
okusna sladica z jabolčnim nadevom
1 ura 15 min
Sestavine
1/2 kg listnatega testa
1 kg sočnih jabolk
3 rumenjaki
1/2 l sladke smetane za stepanje
2 vanilijeva sladkorja
mleti cimet za posip
30 dag marelične marmelade
2 žlici ruma
Postopek
1. Testo razvaljamo, obložimo dno in robove pekača.To je potrebno narediti natančno, da je estetsko.
2. Jabolka olupimo, odstranimo peščišče in narežemo na rezine debeline slabega cm. Polagamo jih na testo kot opeko na streho (prekrijemo ga).
3. Posebej razžvrkljamo tekočo smetano, rumenjake, vanilijev sladkor in to maso polijemo po jabolkih. Potresemo s cimetom v prahu (po okusu). Postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj / 40 minut.
4. Medtem segrejemo marmelado in rum ter takoj, še vroče, prelijemo po pečenih jabolčnih krhljih. Damo nazaj v pečico za 5 do 10 minut.
Opombe
Pekla sem v okroglem pekaču za pite(lahko bi bil vsaj kakšen cm po premeru večji)
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Juha iz čičerike in rožmarina
Sirovi napihnjenčki z dodatkom