Mamljivi kotleti s sirom, zelenimi šparglji in zelišči

kotleti s slastnimi dodatki

   ID recepta: 21655priprava: pečenje, kuhanjesezona: pomlad, poletjevrsta obroka: večerja, kosilo

    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: za 4 porcije

Sestavine

100 g zelenih špargljev (uporabimo lahko tudi bele)

sveža zelišča (npr. peteršilj, timijan, pehtran)

4 zrezki iz svinjskega kareja

8 rezin bio gavde NATUR AKTIV

malo soli PIRANSKE SOLINE

malo popra LE GUSTO

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Šparglje razpolovimo po dolžini in kuhamo v velikem loncu približno 30 sekund. Takoj jih ohladimo v ledeno mrzli vodi in dobro odcedimo. Zelišča drobno sesekljamo. Zrezke potolčemo in polovico vsakega zrezka obložimo z rezino sira. Čez sir porazdelimo šparglje in zelišča ter pokrijemo z dodatno rezino sira. Neobloženo polovico vsakega zrezka poveznemo čez obloženo polovico in pritrdimo z zobotrebcem. Popramo in solimo z obeh strani ter pečemo na žaru približno 5 minut na vsaki strani.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.