Sirova omaka za čips

okusna pomaka

Izvor: -

Sestavine

Količina: -

sir

olje

bela moka

mleko

začimbe po svojem okusu

Način za kuhanje

1. Sir najprej naribamo. Naribamo ga po lastni volji (kolikor hočete močan okus, toliko ga dajte), a priporočam približno pest sira.

2. V ponev dodamo olje in moko. Počakamo, da se iz moke začnejo delati majhni mehurčki, NE MEŠAMO!

3. Nato dodamo približno 1,5 dl mleka, oz. kolikor hočemo omake, a še zmeraj priporočam 1,5 dl.

4. Dodamo sir in počakamo, da se stopi (tekstura mora biti gladka in kremasta).

5. Dodamo še začimbe po okusu, priporočam pa tudi ščepec soli.

NE priporočam kupljenega naribanega sira - zaradi samega okusa omake.

nklobcar23

kuha že od: 4.11.2016

Št. objav: 1

Objavljeno 16.3.2018 ob 18:37

odlično.si :)

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Domači prijatelj z orehi in čokolado

Orehova rolada