Snežni korenčkov kolač

bogat korenčkov kolač z rozinami in orehi polnjen z okusno vanilijevo - pomarančno kremo

   ID recepta: 21534priložnost: novo leto, božičpriprava: pečenjesezona: zimavrsta obroka: slovesnostvrsta jedi: sladice

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Biskvit:

80 g rozin

sok 1 pomaranče

170 g moke

170 g rjavega sladkorja

ščep soli

1/2 pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

1 žlička začimb za medenjake

1 žlička cimeta

2 stepeni jajci

100 ml olja

200 g naribanega korenčka

50 g naseklanjih orehov

 

Nadev:

200 g kremnega sira (Filadelfija in podobno)

50 g zmehčanega masla

strok vanilije

nastrgana pomarančna lupinica

300 g sladkorja v prahu

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Rozine nekaj ur namakamo v pomarančnem soku. Zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek, začimbe, sol. Dodamo olje in stepena jajca. Nato vmešamo še korenje, rozine s pomarančnim sokom in na koncu orehe. Pečemo v namaščenem, ozkem, kvadratnem modelu za kolače na 180 stopinjah eno uro. Pustimo, da se ohladi.

2. Za nadev zmešamo vse navedene sestavine. Kolač prerežemo na pol. Napolnimo ga s polovico nadeva, ostalo polovico pa namažemo po vrhu. Lahko okrasimo z orehi, perlicami...

Dober tek.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?





O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.