Ajdov kruh z orehi brez glutena

preprost kruh, narejen s pecilnim praškom namesto kvasa

   ID recepta: 21510izvor: Slovenijapriprava: pečenjesezona: zima, pomlad, poletje, jesennačin prehrane: brez glutena

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

250 g nepasirane polnomastne skute

1/2 dl mleka

ščep soli

100 g kvinojine moke (lahko tudi v mlinčku za kavo zmeljete kvinojo)

70 g temne brezglutenske mešanice za kruh Schar (ki vsebuje tudi ajdo)

80 g ajdove moke

1 pecilni prašek

dve do tri pesti orehovih jedrc

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Vse sestavine zmešamo v enotno zmes, najlažje kar z mešalcem (kavlji) ali s kuhinjskim robotom. Ker je testo precej lepljivo, si pomagamo z žlico in napolnimo majhen, podolgovat pekač, obložen s peki papirjem.

2. Pečemo pri 200 stopinjah 45 minut (kruh damo v že ogreto pečico).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.