Pecivo z Nutello

enostavno za prste oblizniti

   ID recepta: 21447priložnost: božič, novo leto, piknik, rojstni dan otroka, velika nočpriprava: pečenjevrsta jedi: sladice

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Testo:

½ kocke kvasa Fala

40 dag moke

2 dl mleka

12 dag jogurta ali kisle smetane

5 dag masla

3 dag sladkorja

2 rumenjaka

1 velika žlica ruma

1 mala žlička soli

 

Nadev:

Nutella

 

jajce za premaz

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Kvas Fala raztopimo v toplem mleku in ga prilijemo k presejani moki. Dodamo ostale sestavine brez masla in zamesimo kvašeno testo. Med mešanjem postopno dodajamo zmehčano maslo in mešamo tako dolgo, da postane testo gladko. Testo pokrijemo in damo na toplo vzhajati.

2. Vzhajano testo stresemo na pult, ga pregnetemo in pustimo počivati nekaj minut. Nato ga razvaljamo na pravokotnik, ga premažemo z Nutello in zvijemo v zavitek. Zavitek razrežemo na rezine, te pa začnemo zlagati v okrogel pekač. Rezine polagamo izmenjaje ob zunanjem robu in vsako tretjo malenkost zamaknjeno proti sredini pekača. Vsaka rezina naj predhodno pokrije le deloma, tako da se pokaže vzorec nadeva in testa. Ko smo zapolnili model z vsemi rezinami, pustimo pecivo na toplem vzhajati.

3. Ko je pecivo vzhajalo, ga premažemo s stepenim jajcem in prestavimo v vročo pečico. Pečemo ga 45 minut pri 175 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4255

Objavljeno 4.10.2017 ob 11:06

Takšna peciva so najboljša sveža, še topla, drug dan pa so že malo suha. Tako da v nnaappaadd na sveže pečeno Nutellino slast

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.