Jurčki z jajci

hitra in enostavna jed iz jurčkov

   ID recepta: 21438priprava: praženjesezona: jesennačin prehrane: vegetarijanstvovrsta jedi: tople predjedi, glavne jedi

    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 1 oseba
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

1 večji jurček (ali 2 manjša jurčka)

1 manjša (ptujska) čebula

2 jajci

sol

peteršilj

bazilika

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Jurčka narežemo na rezine. Čebulo sesekljamo. Na maslu opečemo rezine jurčkov z obeh strani. Popečene jurčke damo na stran in v ponev dolijemo malo olivnega olja in prepražimo čebulo.

2. Ko je čebula popražena, jo solimo in začinimo s peteršiljem in baziliko. Premešamo in še malo popražimo, nato primešamo jurčke. V ponev ubijemo dve jajci in na hitro premešamo, da jajca ne zakrknejo preveč. Takoj postrežemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 6698

Objavljeno 2.1.2019 ob 19:07

Zelo vesel

Toliko vsega kuhanega, samo pogreti bi bilo treba, jaz sem si pa tole šla kuhat, zraven še pečena paprika. Super kosilo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.