Narastek z jurčki in ajdovo kašo
ajdova kaša z jurčki malo drugače
Sestavine
Postopek
1. Jurčka narežemo na tanke in manjše rezine, ki jih v ponvi popečemo na olivnem olju. Popečene gobe damo na toplo, v ponvi pa prepražimo nasekljano čebulo.
2. Kuhani ajdovi kaši dodamo popečene jurčke, čebulo in jajce. Solimo in popramo ter začinimo s timijanom. Premešamo in z zmesjo napolnimo posodice za narastek.
3. Posodice damo v pekač, ki ga napolnimo z vrelo vodo. Pečemo v pečici 25 minut pri temperaturi 175 stopinj. Postrežemo kot predjed.
Opombe
Slike postopka si lahko pogledate na blogu https://gorskimoz.wordpress.com/2017/09/22/narastek-z-jurcki-
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene gobe
Svaljki v curry omaki z ohrovtom