Široki rezanci s kozicami v kremni omaki s penino

široki rezanci malo drugače

   ID recepta: 21293
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: za 4 osebe

Sestavine

Za predjed:

mediteranske predjedi LOMEE

 

Za rezance:

400 g testenin GOURMET

100 g čebule

400 g kozic ALMARE SEAFOOD

100 g čajnega masla MILFINA

400 ml penine Silver Pearls vinske kleti RADGONSKE GORICE

200 ml smetane za kuhanje MILFINA

sol

poper LE GUSTO

malo limoninega soka

bazilika LE GUSTO

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Najprej skuhamo testenine na način al dente. Medtem ko se testenine kuhajo, olupimo čebulo, jo na drobno sesekljamo in jo skupaj s kozicami popražimo na maslu. Kozice nato odstranimo iz ponve, praženo čebulo, ki je ostala v ponvi, pa zalijemo s penino in smetano za kuhanje.

2. Tako pripravljeno omako pokuhamo, nato damo kozice nazaj v ponev. Na hitro zavremo in začinimo s poprom, soljo in malo limoninega soka. Rezance odcedimo, damo v skledo in vmešamo kozice v kremni omaki s penino. Okrasimo z malo posušene bazilike.

3. K testeninam s kozicami v kremni omaki s penino se kot predjed odlično podajo mediteranske predjedi.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 35

Objavljeno 14.12.2017 ob 21:06

Recept je kopija 5 let prej objavljenega recepta uporabnika Karolinca007 Široki rezanci v kremni omaki s penino in kozicami...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.