Koruzna zlevanka - slana

najbolj preprosta slana koruzna zlevanka

kapet

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 jajci

2 lončka koruzne moke

1/2 litra tekočega jogurta

sol, soda bikarbona

regrat, čemaž, sezam...

Način za kuhanje

Postopek

1. Penasto umešamo jajci s soljo. Dodamo jogurt, zatem še koruzno moko. Masa mora biti gostejša od mase za palačinke, ampak še vedno tekoča. Na koncu vmešamo še malo žličko sode bikarbone.

2. Vmešamo dodatke po želji! Sama sem dodala narezan regrat in čemaž in po vrhu posula s sezamom, pekla pa 20 minut na 180 stopinj.

Opombe

Uporabite lahko katerekoli začimbe in semena: drobnjak, peteršilj, baziliko, lan, sezam, sončnično seme... kar je trenutno pri roki. Je odlična priloga ali samostojna lahka jed.

Predlogi za vino

Sauvignon blanc Quercus

Sauvignonasse Quercus

Krasno belo

Več predlogov

#vegetarijanstvo #brez glutena

#hladne predjedi #glavne jedi #tople predjedi #prikuhe #priloge

#zelenjavne jedi #jajčne jedi

Mnenja o receptu

rdkapica

kuha že od: 31.7.2006

Št. objav: 1566

Objavljeno 31.3.2017 ob 10:28

Prosim za bolj natančne podatke:

- velikost lončka?

- verjetno se maso zlije v pekač? Velikost pekača?

uporabno

kapet

kuha že od: 25.11.2006

Št. objav: 18

Objavljeno 31.3.2017 ob 14:34

Jaz vzamem kar jogurtov loncek,zlijem pa v manjsi pekac, tortni model. Lahko je bolj nizka ali visja. Sicer sem pa vmesala toliko regrata in cemaza,da je bilo zelooo gosto in sem bolj "razporedila" po pekacu :)

Tudi jogurti so lahko bolj ali manj gosti,tako da dodaj moko po obcutku,da bo se vedno tekoce,ampak gostejse od mase za palacinke.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!