Mesna solata s črno redkvijo

okusna solata

   ID recepta: 21101
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

črna redkev

jabolko

zdrobljeni orehi

med

(balzamični) kis

(oljčno) olje

meso iz juhe

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Črno redkev olupimo, jo naribamo in solimo. Vzamemo jabolko, naj ne bo preveliko, ga olupimo in naribamo čez redkev. Dodamo manjšo pest zdrobljenih orehov. Premešamo in dodamo med: odvisno od količine in od našega okusa, lahko dodamo veliko žlico medu ali žličko. Premešamo, dodamo (balzamični) kis in (oljčno) olje.

Na koncu dodamo meso iz juhe, premešamo in si postrežemo.

Dober tek in na zdravje!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Balzamični kis lahko nadomestite z navadnim.

Nekateri črno redkev raje zabelijo z bučnim oljem. Poskusite tudi pri tej solati.

Vam med ne gre v račun? Spustite ga. Lahko ga nadomestite s kakšno predpripravljeno figovo, pomarančno, medeno gorčico.

Ko kuhamo juho, ostane goveje meso, ki je odlično za pripravo mesnih solat. Jeseni in pozimi prijajo (mesne) solate s črno redkvijo. Ta ima poleg številnih hranilnih vrednosti še diuretični učinek, kar je sploh dobrodošlo po martinovanjih in decembrskih pojedinah.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.