Pečene nadevane gobe na ohrovtovih listih

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

50 dkg gob

4 mladi ohrotovi ali zeljni listi

1 žlica masla

3 stroki strtega česna

ščepec narezanega kopra

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Gobe očistimo in jim odrežemo kocene. Klobuke osušimo v prtiču. V dobro namazan pekač damo ohrotove oz. zeljne liste, nanje pa položimo gobje klobuke, obrnjene z odprtino navzgor.

Preostale kocene narežemo na drobne koščke. Dodamo maslo, sol, poper, ščepec kopra in strt česen. Vse dobro zmešamo in s tem nadevamo gobje klobuke. Pečemo jih v srednje vroči pečici.