Skutna torta by Bellamie

enostavna, kremasta in ravno prav sladka torta za ljubitelje skute

   sprememba: 29.1.2018ID recepta: 21042

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • povprečna ocena: 4,52

Sestavine

Biskvit (za eno plast):

3 jajca

2 zvrhani žlici sladkorja

6 zvrhanih žlic ostre moke

30 ml vode

30 ml olja

1/2 vrečke pecilnega praška

 

Nadev:

500 g skute

0,5 l sladke smetane

0,5 l mleka

4 rumenjaki

200 g sladkorja

1,5 vrečka želatine

konzerva kompota (po želji, jaz sem uporabila breskvinega)

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Biskvit:

Ločimo beljake in rumenjake. Iz beljakov stepemo sneg, dodamo sladkor. Premešamo in počasi dodajamo rumenjake, olje, vodo, moko s pecilnim praškom. Pečemo na 180 stopinjah 7-8 minut (preverimo z zobotrebcem, če je pečeno.)

2. Nadev:

Mleko, rumenjake in sladkor zmešamo in zavremo. Ko zavre, malo ohladimo. Želatino pripravimo po navodilu na vrečki. Damo jo na srednje močan ogenj, da se stopi (ne sme zavreti) in vmešamo v mleko. Stepemo smetano in v drugi posodi malo zmešamo skuto, da postane kremasta. Mleko, smetano in skuto združimo z mešalnikom.

3. Biskvit namočimo s kompotom in nanj zlijemo nadev, dodamo sadje iz kompota v nadev in zravnamo površino. Postavimo za 6 ur ali čez noč v hladilnik. Okrasimo po želji.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Obseg modela je 26 cm, lahko pa tudi 28 :)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10064

Objavljeno 17.8.2016 ob 12:48

je ze v moji belezki

  

kuha že od: 18.5.2016

Št. objav: 7

Objavljeno 17.8.2016 ob 15:19

Hvala mopsika, če sprobate, pošljite slikico :)

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10064

Objavljeno 17.8.2016 ob 15:47

Probala bom sigurno , ob prvi priliki, slikice pa zal ne bo, mimogrede, na kulinariki se vsi tikamo.

  

kuha že od: 8.3.2008

Št. objav: 2237

Objavljeno 20.8.2016 ob 22:17

Vesel

Odlicno pecivo, enostavno za pripravo, hitro narejeno.Biskvit sem pekla malo dlje, pa malo ruma sem dodala, v kremo pa se malo prave vanilije.Za fotko ni ostalo nic, je izginilo prej...;-)

  

kuha že od: 18.5.2016

Št. objav: 7

Objavljeno 2.10.2016 ob 12:50

Hvala kozamurnik, me veseli, da vam je všeč :)

  

kuha že od: 5.1.2003

Št. objav: 19

Objavljeno 21.10.2016 ob 16:37

Zelo vesel

Torta je vseeno pri rezanju počepnila (sesedla), zato bom naslednjič dadal še eno vrečko želatine.:)

Vseeno je hitro zmankala, mmmm......

  

kuha že od: 18.5.2016

Št. objav: 7

Objavljeno 31.10.2016 ob 10:40

SILVO69, super vam je ratala, naslednjič kar dodajte še eno želatino :)

  

kuha že od: 5.11.2016

Št. objav: 6

Objavljeno 5.11.2016 ob 14:58

Vesel

Mmm... Dobro izgleda! Eno smo dali z ananasovim kompotom. Drugo pa z ananasovim in po vrhu dali hruške. Njami! Več vam napišem, ko bom probala! :-P

  

kuha že od: 5.11.2016

Št. objav: 6

Objavljeno 6.11.2016 ob 11:44

Odlično!!! Kar v beležko!

  

kuha že od: 18.5.2016

Št. objav: 7

Objavljeno 16.11.2016 ob 8:44

Hvala Manč :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.