Sočna pogača

čokoladni biskvit z orehi in rumom brez moke

goga

1 ura
4,5

Shrani

Natisni

Sestavine

10 dag masla

10 dag sladkorja

4 rumenjaki

10 dag čokolade v prahu

10 dag zmletih orehov

2 žlici ruma

limonina lupinica

1 kavna žlička cimeta

4 dag keksovih drobtin

4 beljaki

Glazura:

čokolada

maslo

Način za kuhanje

Postopek

Penasto umešamo maslo in sladkor. Postopoma dodajamo rumenjake in čokolado v prahu. Dodamo zmlete orehe in rum, limonino lupinico, cimet ter keksove drobtine. Na koncu rahlo vmešamo še sneg iz beljakov. Pečemo pri 180°C v manjšem, dobro namazanem in z moko poprašenem pekaču 25 - 30 minut.

Ko je pecivo ohlajeno, polijemo čez še čokoladno glazuro.

Opombe

Dober tek!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

marijajak

kuha že od: 13.12.2009

Št. objav: 116

Objavljeno 19.2.2012 ob 18:25

Danes smo spekli in jedli to sladico.

Naredila sem brez sladkorja in s čokoladno kremo iz kuhane sladke smetane z raztopljeno čokolado (sposodila sem si količine in pripravo iz "Torta nutella brez moke".

Sladica je kljub temu, da sem izpustila sladkor, zelo dobra in okusna.

uporabno

goga

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Objavljeno 23.2.2012 ob 11:21

Hvala za mnenje in pohvale ter lepo slikco.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!