Porabljen suh kruh z jajci za zajtrk

Name: Porabljen suh kruh z jajci za zajtrk
Total time: 15 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 2 kosa kruha; 1-2 dl mleka; 2 jajci; Nutella oz. čokoladni namazi; marmelada, džem; med; smetana, na koščke narezano sadje; rozine, brusnice, oreščki; sol, poper; sir; slanina oz. mesni izdelek po želji; paradižnik, paprika, čebula

eden od načinov uporabe suhega kruha za zajtrk oz. obrok, ko nam zapaše, jemo ga lahko v sladki ali slani izvedbi

anka

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

2 kosa kruha

1-2 dl mleka

2 jajci

Za sladek obrok (po želji):

Nutella oz. čokoladni namazi

marmelada, džem

med

smetana, na koščke narezano sadje

rozine, brusnice, oreščki

Za slan obrok (po želji):

sol, poper

sir

slanina oz. mesni izdelek po želji

paradižnik, paprika, čebula

Način za kuhanje

Postopek

1. Kruh narežemo na drobne koščke. Mleko (jaz uporabim hladno oz. sobne temperature) polijemo po kruhu. Količino mleka uporabimo po želji. Dodamo umešani jajci, za slano izvedbo lahko dodamo sol in poper. Sestavine dobro premešamo.

2. Segrejemo ponev, v katero smo dali maslo ali olje in vlijemo nanjo pripravljeno zmes ter jo spečemo ter vmes seveda premešamo.

Serviramo na krožnik in še vroče pojemo.

Opombe

Navedene količine so za eno osebo, seveda pa jih prilagodimo številu lačnih ust.

Sama na ta način rada uporabim suh kruh, ker je enostavna priprava in okusen obrok, ker imam vse te sestavine zelo rada.

Jed dopušča veliko odprtega prostora za način, kako si jo pripravimo. Lahko dodamo rozine, lahko že med peko dodamo Nutello, med (tudi skupaj z limono) ali marmelado ali takoj po njej. Lahko pa preprosto samo sladkamo.

Za ljubitelje slanih jedi jed lahko solimo in po želji popramo že pred peko, dodajamo lahko sir, slanino, zraven narežemo paradižnik, papriko, čebulo.

Jed se dobro poda tudi k solatam.