Kruhova rolada

super za prilogo k pečenki, golažu in raznim ostalim jedem

   sprememba: 9.12.2015ID recepta: 20798

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4-5 porcij

Sestavine

cca. polovica štruce belega kruha/lahko uporabimo tudi žemlje

2 jajci

300 ml mleka

žlica masla

peteršilj

1 čebula

poper in sol po okusu

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kruh oz žemljice narežemo na 1x1 cm velike kocke, tako da napolnimo veliko skledo. Čebulo predhodno narežemo na drobno in jo prepražimo v ponvi. Ko se ohladi, jo dodamo h kockam kruha. Mleko segrejemo do mlačnega, tako da lahko v njem raztopimo žličko margarine in postopoma prelijemo čez kocke kruha in čebulo. V primeru, da je zmes med prelivanjem že dovolj mokra, ne dolijemo vsega mleka, saj mora biti zmes na koncu takšne konsistence, da jo lahko oblikujemo. V zmes dodamo še 2 stepeni jajci in na drobno narezan peteršilj. Če je zmes presuha, dodamo še malce mleka. Solimo in popramo po okusu. Vse skupaj pregnetemo in oblikujemo v rulado. Zavijemo jo v prozorno folijo in jo skupaj s folijo kuhamo v vreli, soljeni vodi okoli 15 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Recept je super za dni, ko v kuhinji ostane veliko kruha, ki ga nismo porabili (star 2-3 dni). Če želimo, lahko v zmes dodamo tudi kocke popečene slanine.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.4.2017

Št. objav: 1

Objavljeno 12.12.2017 ob 12:12

Zelo vesel

Odlična! ;)

  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Objavljeno 20.12.2018 ob 10:05

Ojla,

za koliko jedcev je te štruce.

lp

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17382

Objavljeno 21.12.2018 ob 11:14

Vesel

V receptu piše, da za 4 do 5 porcij.

  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Objavljeno 22.12.2018 ob 7:16

Hvala rimljanka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.