Paradižnikov slano - sladki gosti sok

slano - sladki gosti sok

   ID recepta: 20615

    ozimnica: slani shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: 1 l - 4 l

Sestavine

sok, gosti deli in lupine od paradižnika - ki smo ga dobili ob lupljenju in rezanju paradižnika za mezgo

na 1 l soka - 1 žlička soli

na 1 l soka - 3 žličke sladkorja

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pene nam ni potrebno odstranjevati, saj smo uporabili samo zdrave in čiste dele od paradižnika. Od tega kar nam ostane, imamo manj ali pa bolj gosti paradižnikov sok.

Sok, goste dele in lupino od paradižnika zmeljemo ter izmerimo količino v litrih, dodamo sol in sladkor, zavremo in pokuhamo 5 - 10 minut. Pene nam ni potrebno odstranjevati, saj smo uporabili samo zdrave in čiste dele paradižnika. Še vroče nalijemo v steklenice.

Zaprte steklenice še pasteriziramo v pečici pri 100 stopinjah od 30 - 60 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.8.2007

Št. objav: 19

Objavljeno 27.8.2015 ob 22:59

nekaj ne štima gosti sok ,pa sok

  

kuha že od: 7.8.2012

Št. objav: 442

Objavljeno 3.9.2015 ob 19:17

Pri sestavinah naštevam,

sok * , gosti deli in lupine od paradižnika - ki smo ga dobili ob lupljenju in rezanju paradižnika

* sem napisala kar dobimo od paradajza, ko ga lupimo in režemo.

"Od tega kar nam ostane, imamo manj ali pa bolj gosti paradižnikov sok."

Rečemo ali pa zapišemo lahko na dva načina:

- gosti paradižnikov sok

ali

- paradižnikov gosti sok.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.