Jurčkova kremna juha za naše najmlajše

jurčkova kremna juha

   ID recepta: 20594izvor: Slovenia
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5 minut
  • količina: 4 osebe

Sestavine

2 srednje velika sveža jurčka (lahko so tudi suhi, ki jih prej namočimo v mlačni vodi)

1 žlička masla

1 strok česna

1,5 dl sladke smetane

1 dl mleka

sol

svež peteršilj

bel poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Jurčke narežemo in zavremo v slani vodi ter jih odcedimo.

Na razgretem maslu na hitro prepražimo sesekljan strok česna, da zadiši, dodamo jurčke in jih na hitro popražimo.

Vse skupaj zalijemo s sladko smetano in mlekom.

Počakamo, da se zgosti, solimo, popramo in posujemo s sesekljanim peteršiljem.

Postrežemo s popečenim toastom ali kruhom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Jed načeloma pripravlja moja sedem letna nečakinja, saj menim, da je mlade treba kar zgodaj učiti kuhanja.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.12.2006

Št. objav: 487

Objavljeno 18.8.2015 ob 19:05

Svežih jurčkov ni potrebno blanširati-škoda :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.