Caipirinha

poznan brazilski "nacionalni cocktail", ki jo pozna vsak Brazilec

KONOBAR

Izvor: Brazil

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

5 cl Cachaca

polovica razrezane limete

2 žlički rjavega sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Limeto operemo v topli vodi, da se zmehča in da lahko spusti čim več soka. Nato polovičko limete razrežemo na kose in skupaj z rjavim sladkorjem damo v nizek kozarec. Pretlačimo, vendar ne preveč, da ne postane grenko. Dodamo led in še Cachaca. Nato prekrijemo s "shaker-jem" in pretresemo.