Tortilje na žaru s piščancem in zelenjavo

Name: Tortilje na žaru s piščancem in zelenjavo
Total time: 45 min
Yield: Za 5 osebe
Ingredients: 400 g piščančjih prsi; 1 Vegeta mediteranska marinada; 1 rdeča čebula; 1 večja rdeča paprika; 150 g sladke koruze; 200 g rdečega fižola Podravka; 100 g sira gavda; sol, poper; 10 manjših tortilj

nova dimenzija okusov

Vegeta_

Tortilje na žaru s piščancem in zelenjavo

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 5 osebe

400 g piščančjih prsi

1 Vegeta mediteranska marinada

1 rdeča čebula

1 večja rdeča paprika

150 g sladke koruze

200 g rdečega fižola Podravka

100 g sira gavda

sol, poper

10 manjših tortilj

Način za kuhanje

Postopek

Prsi prelijte z Vegeta marinado in pustite 30 minut, da se marinirajo.

Rdečo čebulo in rdečo papriko narežite na rezance in nekaj minut dušite v segreti ponvi. Dodajte odcejen rdeč fižol in sladko koruzo. Začinite s soljo in poprom. Sir naribajte, preden pripravite meso. Meso na segretem žaru na vsaki strani pecite nekaj minut. Pred koncem pečenja na žaru popecite tudi tortilje, da jih boste lažje napolnili.

Meso narežite na trakove, dodajte pripravljeno zelenjavo, nadevajte tortilje in na koncu meso posujte s sirom. Polnjene tortilje nato popecite na žaru.