Piškotna torta z Nutello

piškotella

   ID recepta: 20339
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • povprečna ocena: 511

Sestavine

Fantastični biskvit:

3 jajca

60 g moke

70 g sladkorja v prahu

6 zdrobljenih ameriških piškotov

3 žlice mleka

 

Fenomenalna Nutellina krema sestoji iz:

4 zvrhanih žlic Nutelle

500 g mascarponeja

250 ml sladke smetane

8 zdrobljenih ameriških piškotov

 

V božansko kremo z belo čokolado spada:

100 g bele čokolade

300 ml sladke smetane

3 lističi želatine

 

Sestavine, potrebne za nenadkriljivo dekoracijo:

podolgovati piškoti

7-8 keksov petit beurre

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Biskvit:

ubijemo tri jajca in ločimo beljake od rumenjakov. Slednje s sladkorjem penasto umešamo, beljake pa stepemo v trden sneg. K rumenjakom vlijemo 3 žlice mleka in vsujemo moko. Vse sestavine dobro premešamo, nato jim nežno dodajamo sneg iz beljakov. Homogeno maso obogatimo z zdrobljenimi piškoti, jo premešamo in nato vlijemo v tortni model premera 26 cm. Njegovo dno naj bo prekrito s papirjem za peko, robovi pa namaščeni.

Segrejemo pečico na 180 stopinj, vanjo za 12 minut postavimo tortni model.

Nutellina krema:

smetano stepemo in jo vmešamo k mešanici štirih zvrhanih žlic Nutelle in mascarponeja, nato zdrobimo in vmešamo ameriške piškote.

Krema z belo čokolado:

3 lističe želatine namočimo v kozarcu vode. Belo čokolado položimo v posodo in jo zalijemo s 50 ml sladke smetane, nato jo nad nizkim ognjem počasi topimo. Ko je zmes homogena, lističe želatine ožamemo in jih raztopimo v čokoladi.

Stepemo preostalih 2,5 dl sladke smetane, h kateri nato vmešamo čokolado!

Obroč za torto obdamo s papirjem za peko in vanj položimo biskvit. Namočimo ga s 7 žlicami mleka. Nanj nežno nadevamo Nutellino kremo, po vrhu pa kremo z belo čokolado.

Torto za najmanj 6 ur pospravimo v hladilnik, seveda pa bo boljša naslednji dan.

Torti odstranimo papir za peko in jo obdamo z odrezanimi piškoti.

Fino zmeljemo kekse petit beurre in jih potresemo po vrhu torte.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Podroben recept in fotografije postopka najdete na: http://midvakuhava.si/piskotna-torta-z-nutello/

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 14963

Objavljeno 12.4.2015 ob 8:07

Dajta še sem fotko, kot je na linku. Pa uspešno peko še naprej.

  

kuha že od: 12.10.2014

Št. objav: 23

Objavljeno 12.4.2015 ob 8:17

Pozdravljena,

fotki sva dodala pri oddaji recepta, pa ne veva, zakaj nista prikazani.

LP, Midva :)

  

kuha že od: 6.2.2007

Št. objav: 4

Objavljeno 12.4.2015 ob 21:38

Odlična tortica, dobra kombinacija! Za piškotne-čokoholike :) Smo poskusili za sinov rojstni dan, čudovito! Vsi zmazali v hipu.

  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 133

Objavljeno 16.4.2015 ob 6:55

Kje pa dobim ameriške piškote.

lp

  

kuha že od: 8.12.2007

Št. objav: 228

Objavljeno 16.4.2015 ob 8:12

Lidica domnevam, da so to chocolate chip cookies - piškoti s koščki čokolade. Zagotovo jih imajo vse večje trgovine, za Spar in Lidl sem prepričana.

In tale torta bo moja naslednja, všeč mi je, ker je zelo enostavna in izgleda tudi božansko.

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2645

Objavljeno 16.4.2015 ob 8:17

v vsaki trgovini - misljeni so kukiji s cokolado http://midvakuhava.si/wp-content/uploads/2015/04/piškotno-nutelina-torta-09061.jpg

  

kuha že od: 12.10.2014

Št. objav: 23

Objavljeno 16.4.2015 ob 9:35

Tako je, luccka in rebecca, gre za chocolate chip cookies oz. okrogle piškote s čokoladnimi koščki.

Hvala, ker sta pojasnili :)

Kot sta že omenili, jih imajo praktično vse trgovine, večje tudi pod lastno znamko.

LP, Midva :)

  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 133

Objavljeno 16.4.2015 ob 18:52

Hvala

lp

  

kuha že od: 8.8.2006

Št. objav: 555

Objavljeno 19.4.2015 ob 17:45

Odlična torta! Nisem imela teh piškotov in sem uporabila pri testu 10 dag mešanih piškotnih drobtin, pri kremi pa 13 dag in nekaj stopljene čokolade. Ocena 5!

  

kuha že od: 5.2.2011

Št. objav: 19

Objavljeno 8.5.2015 ob 7:43

Zelo vesel

Vau vau vau, po tanovem je to moja najbljušba torta :)

Odlična je bila in tudi vsi ostali so bili navdušeni. Hitro pripravljena, nič komplicirana, enostavno odlična

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Kateri vonj prevladuje v novih tabletah in gelu Somat Gold?

Pomaranča
Limona in limeta
Mentol
Jagoda in breskev
Kamilica

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.