Testenine s tuno, repki kozic in rakovimi palčkami

Name: Testenine s tuno, repki kozic in rakovimi palčkami
Total time: 60 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 500 g testenin (špageti, makaroni..); pest repkov kozic; 5 rakovih palčk; 2 konzervi tune; peteršilj; 3 dl mleka; 1 kisla smetana; 2 zrna česna; ščepec kurkume; sol; poper; olje ali maslo

preprosta in okusna jed, ki se jo pripravi zelo hitro

skinna

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

500 g testenin (špageti, makaroni..)

pest repkov kozic

5 rakovih palčk

2 konzervi tune

peteršilj

3 dl mleka

1 kisla smetana

2 zrna česna

ščepec kurkume

sol

poper

olje ali maslo

Način za kuhanje

Postopek

V visoko ponev ali lonec damo malo olja ali masla, nato sesekljamo česen in ga rahlo popražimo. Dodamo tuno, repke kozic in rakove palčke, ki smo jih predhodno narezali na kolobarje, še malo popražimo in dodamo mleko. Kuhamo 10 minut in med tem časom skuhamo testenine. Po 10 minutah dodamo kislo smetano, ščepec kurkume, sol in poper (po okusu). Kuhamo še par minut in posujemo s sesekljanim peteršiljem. Omako prelijemo po testeninah in jed je pripravljena.

Opombe

Rakove palčke ponavadi kupim v Sparu, ker jih v ostalih trgovinah kot so Tuš in Mercator še nisem videl.

Predlogi za vino

Mnenja o receptu

hedonist

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5047

Objavljeno 24.3.2015 ob 14:04

In kaj so to rakove palčke ? Mislim iz česa je ta reč ?

uporabno

SMARTY1

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2750

Objavljeno 24.3.2015 ob 14:08

Hedonist, tukaj lahko prebereš kaj so rakove palčke: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=5024 .Bodi pozoren na odgovor Mamamie (5-i z vrha, se mi zdi).

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!